活動実績

活動実績
食育活動や生産者のマーケティング支援、消費者向けセミナーや執筆・情報発信、また南房総の農産物を活かした、自治体や生産者、加工事業者やその他事業者と共同による、商品の企画・開発やプロモーション支援などをおこなっています。





活動分野と主な実績

 ◎講演・セミナー講師など



 ◎イベント・セミナー企画



 ◎イベント・セミナー運営・サポート



◎コラム等の執筆



 ◎レシピ開発・商品開発

  • 館山市ふるさと納税の返礼品として、「イチゴジェラートおよびイチゴミントシロップ」を館山市および地元イチゴ農家・飲食事業者などと共同開発。

サニーフィールズ|いちごミントシロップ&いちごジェラート

  • ご好評発売中【菜花と甘夏のドレッシング(はちみつフレンチ)】ひふみ養蜂園さま館山フルーツ工房さまとのコラボレーション企画として開発。房総の春を象徴する菜花と甘夏に上質な蜂蜜をミックスしました。

サニーフィールズ|安西理栄プロデュース「菜花と甘夏蜂蜜のドレッシング」

  • その他の製品:南房総では古くからポピュラーな「夏みかん」を使用

【夏みかんカード】

【夏みかんマーマレード】

【夏みかんピール(プレーン・ココアの2種類)】