2020年4月3日 / 最終更新日時 : 2020年4月3日 管理者 商品開発 「ちばのチーズ」に、野菜ソムリエプロ安西理栄のレシピが掲載されました。 日本の酪農発祥の地である千葉県。実は全国でも有数のチーズ工房を誇ります。千葉県は、そうした千葉のチーズの魅力をより発信するため、県内および近県で生産するナチュラルチーズ（※1）を販売する牧場や工房を紹介するリーフレット […]
2020年2月18日 / 最終更新日時 : 2020年4月3日 管理者 商品開発 安西理栄ほか、野菜ソムリエ監修の「くだものやさいカード」が発売されました。 全62種類。親子のコミュニケーションの中で、果物や野菜を楽しく学べる知育カードです。 2020年1月、株式会社 永岡書店（代表 永岡純一、本社 東京都練馬区豊玉上1-7-14）が出版した「くだものやさいカード」に、日本 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月15日 管理者 その他 第9回野菜ソムリエアワード 一次選考を通過しました 1年間の活動報告を動画でアピール 二次選考はYouTubeで一般評価も加味されます 一般社団法人日本野菜ソムリエ協会（理事長：福井 栄治、本部：東京都中央区、以下、野菜ソムリエ協会）が主催する「野菜ソムリエアワード（以 […]
2020年2月9日 / 最終更新日時 : 2020年2月10日 管理者 イベント 2/22(土) 【復興支援イベント】館山の農産物が千葉駅前でマルシェ出店〜チバベジマルシェ 千葉駅前の「千葉ペリエ」で館山の農産物を販売します！ 2019年の台風・大雨災害からの復興支援の一環として、千葉駅前のショッピングモール「ペリエ千葉」で、チバベジが定期開催する「チバベジマルシェ」に、館山の生産者と一緒 […]
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月6日 管理者 ツーリズム 2/24(月)祝日 「里山フルーツ狩り＆料理体験サイクリングツアー」で、地元の季節野菜を使った料理教室をおこないます。 早春の千葉県鴨川の里山をサイクリングし、地元生産者のお話を伺ったり、フルーツ狩りをします。さらに、地元の旬の野菜を使った料理教室で調理して一緒に味わいます。 早春の里山の恵みを、一緒に楽しみませんか？野菜ソムリエプロ安 […]
2020年2月2日 / 最終更新日時 : 2020年2月2日 管理者 その他 ホームページのリニューアルのお知らせ いつも野菜ソムリエプロ安西理栄のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。 この度、「サニーフィールズ 野菜ソムリエプロ安西理栄」のホームページをリニューアルいたしました。これまで以上にわかりやすく、様々な […]
2020年1月22日 / 最終更新日時 : 2020年2月12日 管理者 講師・セミナー 2/12(水) 食用花・カレンデュラ（キンセンカ）を使った料理教室 日本一の生産量を誇る「南房総のカレンデュラ（キンセンカ）」を華やかな料理にして楽しみます 南房総市は、カレンデュラ（キンセンカ）の生産量で日本一を誇ります。今回、地域振興の一環として完全無農薬で栽培されたカレンデュラの […]
2020年1月12日 / 最終更新日時 : 2020年1月20日 管理者 企画・プロデュース 「第1回リノベーションスクール＠館山」のオープニングパーティとクロージングパーティーで、メニュー構成と料理提供を担当しました。 2020年1月10日(金)〜12日(日)に千葉県館山市で行われた「第1回リノベーションスクール＠館山」で、オープニングパーティとクロージングパーティのメニュー構成と料理提供を、野菜ソムリエプロ安西理栄が担当しました。 「 […]
